【生鱼片●黄金伊势大虾●层卷细鱼】
这次前辈上的是海鲜啊!:lol
非常喜欢生鱼片,味道有一丝甜,还有一种海胆刺身也是超级美味的,可惜我胃寒不敢多吃:L
就喜欢吃生猛海鲜! 吃生魚片「刺身(さしみ sasimi」要沾配芥末「山葵(わさび wasabi」。
這わさび很多是從台灣銷往日本的。
伊勢海老(いせえび),又稱龍蝦。 J.h.Lin 发表于 2011-12-20 22:15 static/image/common/back.gif
吃生魚片「刺身(さしみ sasimi」要沾配芥末「山葵(わさび wasabi」。
這わさび很多是從台灣銷往日本的 ...
日本的芥末实在太辣:Q 生鱼片很好,日本的芥末也很好,我很喜欢 cy183 发表于 2011-12-20 22:23 static/image/common/back.gif
日本的芥末实在太辣
日本本土产的山葵不多。而且很贵。
一般是中国营口大连一带出产专供日本市场。
台湾产的也有。老板如果不说,吃不出区别来。
但是一定要现磨的才好吃,那种山葵粉加水拌成的
口味就差得太远。
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