走进日本汉阳楼餐馆 因周恩来而出名

明日の星星

日本汉阳楼餐馆

时逢中国共产党成立90周年，回首往昔，中国共产党的很多创始人和中国革命的先驱都曾在海外留学或者生活。在日本，与周恩来总理有关的遗迹非常受关注，汉阳楼是一家有上百年历史的餐馆，位于东京都千代田区东北部的神田神保町。当年周恩来在日留学时（1918年――1920年）常在这里边吃中国菜边谈论时局。如今，汉阳楼依然经营中国菜，而且是中日友好人士举办活动喜爱去的一个地方。

狮子头是总理最爱

汉阳楼位于神田神保町旧书店街附近，因为与周恩来总理不解的缘分，汉阳楼成为中日友好人士举办活动常去的地方。“看中国之芽会”就选中汉阳楼为会场，为著名作家、日本中国文化交流协会会长迁井乔举办以中国为主题的讲演会。

按图索骥，记者找到了汉阳楼，只见门口上方的木质招牌上书写着“民国元年春汉阳楼”。汉阳楼是华人顾云海1911年创建。店名意味深长，寄托了当时中国留学生的希望。“汉”指汉民族，“阳”表示太阳照耀，合起来就是太阳照耀汉民族之意。汉阳楼的和田总料理长对记者说，虽然几经变迁，店主换成了日本人，但是店名没有改变。

走进店内，看到墙壁上挂着很多书法作品，有周恩来总理的诗作《大江歌罢掉头东》、《雨中岚山》等。收款处摆放着周恩来总理日记的日文版及其他相关书籍。店主还把有关这家店和周恩来总理的历史报道、资料、照片等都汇集在一起，贴在墙上，说明这是周恩来非常喜欢、并载入了史册的名店。

和田总料理长介绍说，当时这个地区聚集了很多中国留学生。留学生们非常想念家乡的菜肴，却无处可去，因为当时中餐馆非常少。于是汉阳楼应运而生，它主推上海菜，并且考虑到学生的经济状况，菜肴都很便宜。

问起周恩来总理爱吃的菜肴，和田笑着说，狮子头和豆腐。因为当时的留学生并不富裕，所以常常吃豆腐。周恩来总理当年19岁，正好在附近的明治大学读书，于是也成了这家餐馆的常客。

孙中山也曾常常光顾

汉阳楼在留学生中颇有名气。在周恩来之前，孙中山也常常光顾。这座小小的汉阳楼留下很多中国名人的足迹。但是和田说，日本的店家有为客人保守秘密的传统，即使周恩来等成为名人后，店主也并不张扬，所以汉阳楼曾经是中国留学生常去的地方这一历史并不广为人知。直到有媒体根据周恩来的日记，发现了这家有重要历史意义的餐馆，前来采访之后，他们才开始公开有关历史，店内也才挂起与周恩来总理有关的装饰品，这也就是20多年前的事情。

菜谱上写满中国菜名

现在的汉阳楼以上海菜为主，并常常推陈出新，把时令蔬菜导入菜谱。记者注意到，和其他已经日化的中餐馆不同，汉阳楼的菜谱上写满中国菜名。每道菜都是前面是中文，后面括号注明日语。

这个餐馆确实豆腐菜肴数量较多。普通的中餐馆一般只做麻婆豆腐，但是汉阳楼却还有家常豆腐、上海豆腐等。菜价高低不同，适合各个层次的人前来用餐。中国游客在这里用餐，一定会有特别的亲切感。

文章来源：人民网-《环球时报》

天才伟

喜欢周总理的人很多啊

建国以来最好的总理

sidouxx

周恩来，很有名