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聽爵士品咖啡

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发表于 2007-11-3 20:02:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

聽爵士品咖啡


爵士樂跟咖啡有著不可分離的感覺,或香醇、或苦澀,或幽遠,或綿長,或厚重,這些都是我聽了幾盤磚收集個人喜歡的曲子上傳後整理與大家分享~
     下面大家一起品嚐咖啡,一邊分享爵士樂帶給你的那份感覺~~

1、摩卡薄荷咖啡

     摩卡薄荷咖啡:「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。配製方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最後裝飾一片薄荷葉即成。








2、卡布奇諾

     這種咖啡,顏色好像意大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出複雜的風味。配製方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯裡,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。





3、那不勒斯風味咖啡

      那不勒斯風味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡,美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配製方法:在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡,然後在表面放上一片檸檬。








发表于 2007-11-3 20:30:25 | 显示全部楼层
lin197666兄的贴子真是养眼,贴美歌好咖啡香.三者真是绝配

[ 本帖最后由 jz 于 2007-11-3 20:32 编辑 ]
发表于 2007-11-3 20:36:27 | 显示全部楼层
摩卡薄荷咖啡和卡布奇諾这两款偶不喜欢,因为里面有奶和糖.偶比较喜欢"那不勒斯風味咖啡"
发表于 2007-11-3 21:18:02 | 显示全部楼层
果然別有一番風味 在進步的年代中 好歌和咖啡也有雷同 哈哈
咖啡的種類就像歌曲的多元 只要有創意 任君調配和聆聽 Yes!
還好看了魚兄的回覆此歌不只養眼然又順耳另外加醒腦 嘻嘻
感謝 先生的假日興緻 讓有同好的諸位能有不同選擇 謝謝
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