中藥物語

J.h.Lin · 发表于 2024-5-29 15:30:05

本帖最后由 J.h.Lin 于 2024-5-29 15:31 编辑

中藥物語

四物+四神=八珍

八珍+兩味=十全

四神湯是用淮山、芡實、蓮子和茯苓四味中藥加入排骨，豬肚或豬小腸，煮成鹹湯來食用。

在台灣為減少藥味、增加口感和成本考慮，通常用薏仁來取代茯苓，或者只使用薏仁和豬小腸來煮湯。

應留意四神湯和四物湯的分別。 (以上都是台灣閩南移民的食法）

四物湯的常見配方包括當歸、川芎、芍藥、熟地，主要用來補血、養血。

記憶中

四物+四神=八珍

八珍+兩味=十全

煩請告知

八珍+兩味=十全

兩味是指哪兩味中藥?

小海荷 · 发表于 2024-5-29 16:43:24

本帖最后由小海荷于 2024-5-29 16:44 编辑

黃耆、肉桂
https://www.top1health.com/article/50356

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